Ce site présente les productions des étudiant.es du Master en Journalisme de l'ULB

Petra Pavlovicova

Entomophagie : quand les insectes s’invitent à table

22-05-2023

La consommation d’insectes a débarqué en Europe. Elle reste minoritaire, mais semble être une alternative possible pour garantir la sécurité alimentaire mondiale.

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