Ixelles
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La Foire aux Savoir-Faire ou comment transmettre en recyclant
Des grues en origami, symboles de la paix au Japon, atelier du jour. Crédit photo: Fanny Linon Comment pourrait-on sensibiliser les gens à créer en recyclant? Un petit groupe de citoyens bruxellois s’est posé la question il y a quelques années. A partir de là est née la Foire, visant à transmettre un « savoir-faire » 100% « récup ». Au…
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Laurent Dennemont : Manger durable à Bruxelles, c’est possible
Laurent Dennemont, coordinateur de ReFresh. Crédit : Charlotte Boccart Produire une alimentation saine et durable est une problématique qui touche de plus en plus de monde. Entre le bio, l’agriculture durable et la culture locale, on ne sait pas toujours où donner de la tête. De plus, ces produits sont généralement assez chers et ne…
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Au cœur de l’engorgement administratif bruxellois
« On ne vient pas au centre administratif (place De Brouckère) à l’improviste. Il faut planifier son passage, parce que ça prend du temps. »