Entomophagie : quand les insectes s’invitent à table
22-05-2023
La consommation d’insectes a débarqué en Europe. Elle reste minoritaire, mais semble être une alternative possible pour garantir la sécurité alimentaire mondiale.
Des repas bio pour les cantines!
23-11-2017
Des repas biologiques dans les cantines scolaires ne coûtent pas plus chers que des repas classiques ! C’est un des résultats d’une étude française menée dans 74 collectivités. L’étude a été réalisée par…
Scooty : passez au vert !
01-12-2016
25 scooters sont pour l’instant disponibles dans une partie limitée de la capitale, mais l’intégralité de l’agglomération bruxelloise devrait être couverte d’ici 2018. © Clément Tiberghien Trois amis d’enfance :…
Aurélien Amaz et sa Ruche qui fourmille de bonnes idées
01-12-2016
A Etterbeek, la Ruche qui dit Oui ! met directement en lien producteurs locaux et consommateurs. Échange commercial mais aussi social. « Les hommes sont comme les abeilles. Leurs produits valent mieux…
Hochul Chantraine : un retour de l’agriculture locale et sociale
01-12-2016
Ce coordinateur d’AgricoVert privilégie la dimension sociale dans la distribution de produits bios et locaux. Hochul Chantraine est l’administrateur d’une coopérative, nommée AgricoVert, qui réunit des producteurs écologiques et consommateurs…
Mange-tout, le super-GASAP gourmand de solidarité
24-11-2016
La philosophie de Mange-tout ? Permettre une consommation alternative sans contrainte pour le consommateur. Pour Nicolas Cressot, l’un des fondateurs, c’est une formule intéressante et novatrice qui conserve la valeur commune…
Le GiveKot: Donner, recevoir, entretenir
27-10-2016
Livres, CD, vêtements, jouets, etc., tous ces petits objets de seconde main se trouvent dans ce lieu d’échange libre. Mais un non-respect à l’entretien du site peut nuire au projet de…
Au Repair Café de Bernard, réparer est un plaisir partagé
27-10-2016
Depuis mai 2014, un Repair Café ouvre ses portes tous les 3ème dimanche du mois à Woluwe-Saint-Lambert, grâce à l’initiative de deux amis, Bernard Devillers et Jean Motllo. Bernard Devillers…
Johanna Bultot, ou comment mettre un peu de SEL dans sa vie !
20-10-2016
Membre actif du comité de coordination de « Forest de SEL », un Service d’Entraide Local situé à Forest, Johanna Bultot est une citoyenne engagée dans la vie sociale de sa commune.…